【東京】ランチ 「牛かつ もと村」レビュー

食べてきました。

牛かつ もと村！！

興奮冷めやらぬうちに

レビューしていきたいと思います！

…といっても、そろそろ帰ってきて1週間経ちますけど 笑

いやー

「 最高っ！！」以上！！

すいません、手を抜きました 笑

まず言葉で飾り付ける前に

料理の写真からお見せしますね。

牛かつ麦飯とろろセット130g(税込 ¥1400-)

パッと見は至ってごくフツーの

とんかつ定食みたいな感じ(豚じゃなくて牛ですが)

右上にある2種のタレ(醤油と特製わさびタレ)

以外は外見的には目を惹く点はなく

「まぁ大事なのは味だよ、味。」

と、かつを箸で持ち上げようとすると…

 

！？！？！？！？！？

肉が赤い！！！！！

あれ？赤くない？？
混んでたから店員さんが揚げる途中で
出しちゃったのかな？

いや、違います。

そうなんです「牛かつ もと村」の牛かつは

レアで提供されるのです。

それを各テーブル上にある

コレ(正式名称わかりません、プチ鉄板？)で

お好みに合わせて自身で焼くも良し

レアが好みの方はそのままいただくも良し

というようなスタイルなんです。

味は勿論ですが、一口ごとにタレを変えたり

こういったお客さん自身で調理することで

「ライブ感」っていうんですかね？

 そういうプラスアルファがあったりすると

デートとかでも話が弾みますよね♪

肝心の味に関しては

まず食感が赤身のお肉とは思えないほどとても柔らかく(お肉が固くなる前にサッと揚げ終わってるからなのかな？)

とんかつほど味が濃いパンチ力はないので、女性でもランチとかでサラッといけそうなさっぱり感。

わさびや岩塩もあるので、お好みで味を変えるも良し。心ゆくまで肉の旨味・甘みが存分に味わえました。

完食！！ごちそうさまでした！

ランチどき等はかなり混むらしいんですが、タイミングを合わせてココは並んでも食べるべき！

並ぶ価値のあるお店だと思いました。

本当においしかった！また食べたいなー☆

店舗情報は下記↓

『牛かつ もと村』

【住所】

東京都渋谷区渋谷 2-19-17 グローリヤ渋谷B1F

【TEL】

03-3406-3530

【営業時間】

11:00～23:00 (ラストオーダー22:00)
(日曜のみ〜21:00 ラストオーダー20:30)